Оказывается, они называются "конкильони" . Так вкуснее?:)

В сухие ракушки положить фарш ( у меня был мясной с луком и специями), уложить заготовки в один слой в мультиварку, на дно которой предварительно налить немного томатного соуса ( или кетчупа, или томатной пасты).


( Read more... )

Приходится готовить вот так:


( Read more... )

Наконец-то появилось время и смелость испечь мясной хлеб. С первого раза получилось! Сижу и горжусь собой:)


( Read more... )

Ехали-ехали по трассе и встретили тандыр! Настоящий! Так что теперь я пробовала самсу из тандыра! Потому что при этом ...эээ...устройстве еще и правильные люди с правильно растущими руками стояли. И ведь место совсем не пафосное, и не ем я в таких местах, а тут...Трасса НН-Балахна, в районе узкоколейки, рекомендую.


( Read more... )

Вот так остаешься дома в чисто дамской компании, и сразу тянет на свякое полезно-диетическое. Вот брокколи с рыбой на парУ, например. Наладились готовить не в пароварке, а в кастрюльке . 1 см воды на донышко, брокколи, рыбка, соль-перец - и через 12-15 минут ужин готов:


( Read more... )

А мы манты готовили!


( Read more... )

А вот если к фаршу добавить тертую морковку, лук, зелень, перец, соль, яйцо и панировочные сухари, а потом скатать фрикадельки , залить взбитыми в блендере помидорами и потушить, вот что получится:


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )