Давно, очень давно я собиралась приготовить шоколадные конфеты с суфле. И тут увидела рецепт в книге Александра Селезнева. Вооружилась всем необходимым и, вот они, мои первые шоколадные суфлешки.

( Рецепт здесь )

Очень люблю курды. А еще люблю шоколад. Захотелось мне соединить курд и шоколад, да не простой курд, а апельсиново-манговый ( Read more... )

Идея с цифрами принадлежит сестре, хотелось ей, чтобы данное число фигурировало на торте. А так как число, сами понимаете, несколько странноватое, то именно под него я решила, что наш с ней торт (у нас дни рождения рядышком) будет выглядеть именно так. Как раз очень сочетается с 79)))


( Read more... )

Ребенок у меня очень любит сливочно-сырные десерты. Захотелось её побаловать. У меня как раз был мой любимый сливочный сыр Рикотта и консервированный манго. Приятное завершение субботнего вечера))) Сама очень люблю такие десерты)))

( Read more... )