Этот салат я очень хотела приготовить все лето, но не хватало самого главного ингредиента. И вот, наконец-то и в наших краях поспела малина, причем в каких-то немыслимых количествах:) Поспела она конечно не именно сейчас, а еще в августе, но продают ее на стихийных рынках до сих пор. И у нас до сих пор очень тепло, чему мы все несказанно рады ( Read more... )

Извините, что меня тут то пусто, то густо:)) У нас вдруг случился всемирный потоп ремонт, который обещали завершить за парочку недель, но вот уж и третья заканчивается, а мы все ждем.
Конечно я готовлю и даже умудряюсь как-то снимать в антисанитарных военно-полевых условиях, но вот посидеть в ЖЖ уже силов не хватает:) Так что прошу не обращать ( Read more... )

Я очень давно ничего не готовила по заданию. И вот наконец-то желание сообщества gotovim_vmeste совпало с моими возможностями:) Тем более, что новых супов я тут давно не писала, а новый раунд Молочные супы как раз в тему.
Густой картофельный суп с сыром


( Read more... )

Ну конечно же начну со второго ( Read more... )

Этот рецепт я давным-давно пообещала Марине-ziuk и благополучно забыла. А теперь еще и Наташе - trampampulkanat:)
Так что исправляюсь:)
В общем, наливайте красного сухого вина, потому что сегодня у нас в меню Gougères Гужеры - крошечные булочки из заварного теста с сыром. Родом рецепт из Франции, где изначально (так пишут) эти штучки подавали при дегустации вин ( Read more... )

ЖЖ имею в виду:) Все отдыхают наверно:)
Я тоже не люблю в выходные сидеть в инете, но так как я в отпуске, то и выходных теперь нету:) На кухне приходится проводить времени в 2 раза больше:))
А вы чем занимаетесь?


( Read more... )

Помните, года полтора назад был очень популярен рецепт американского хлеба, тесто для которого не нужно было месить и выпекался он просто в кастрюле?
Этот хлеб основан на том же принципе. Просто в тесто добавляется сыр и помидоры. Результат просто превосходен!:) Если у вас нет в продаже вяленых помидор - ничего страшного, мы найдем им замену:))


( Read more... )

Думаю, что этот рецепт по достоинству оценят любители такого рода выпечки.
В нем все просто идеально: ни убавить, ни прибавить:)


( Read more... )

Давно искала рецепт несладких маффинов именно с авокадо. Почему? Сама не знаю, просто захотелось попробовать:) Согласитесь, сложно представить вкус в итоге, да и непонятно было, как авокадо поведет себя в печке, но результат понравился:) Авокадо остался кусочками, его структура абсолютно не изменилась, да и вообще вкус маффинов довольно-таки ( Read more... )

Несладкие маффины мы очень уважаем, но этот рецепт - просто что-то необыкновенное:) Как говорится +100!:)) Остаётся жить у нас:)


( Read more... )