Я вот тут громко объявила о тайм-ауте, имея в виду только тематику рецептов, а получилось, что пришлось "исчезнуть" на некоторое время в буквальном смысле. Так что всегда сначала хорошенько подумайте, прежде, чем что-то ляпнуть сказать ( Read more... )

В Испании тоже любят оливье, только переделали его на свой лад. Да так переделали, что уже трудно узнать привычный рецепт:)
Получается скорее уже не русский салат, а оливье по-испански:)
Надеюсь, что понравится всем, кто любит консервированного тунца и креветок:)


( Read more... )

Сварила вот такой оригинальный суп по мотивам этого рецепта от Эллы-elladkin. Вообще эта идея с "грилеными" креветками очень понравилась: оживит любой овощной супчик:) Я представляю, как должно быть вкусно и зелено с молодым горошком/бобами, но у нас все это будет гораздо позже. Поэтому горошек замороженный из пачки и цвет - уж извиняйте:)) Пришлось ( Read more... )

Несмотря на то, что пасмурно у нас далеко не всегда, а только при -20-25оС, а солнце сияет уже почти 2 недели, потому что -35о, сами понимаете: никакой радости этот стылый пейзаж за окном уже не доставляет. И терпеть все это предстоит нам еще месяца три...
С легкой руки Лики-chestnut_ka, подхватываю эстафету борьбы с зимней депрессией:)))


( Read more... )

Вот и Рождество наступило, но наш самый любимый праздник - Новый год еще впереди:) И пока остались считанные дни года уходящего, спешу показать вам еще один рецепт закуски для праздничного стола ( Read more... )

Не знаю почему, но у меня до сих пор было предубеждение против кокосового молока... Может, потому, что слишком много сейчас везде добавляют кокосовой стружки?:)) А я её не люблю.
В общем, кто еще не пробовал, вперед - за кокосовым молоком:) Потому что это очень вкусно!:)
А у нас очередная вариация на тему азиатской кухни:)


( Read more... )

Долго искала новый интересный салат, чтоб без майонеза и желательно не только с креветками:) Перечитала кучу рецептов и на их основе получилось вот это очень удачное и вксуное сочетание:) Может, для кого-то это уже и пройденный этап, но для нас - новинка:))


( Read more... )

Давно хотела приготовить вон тон из рисовой бумаги, но не могла ее у нас найти:( Наконец-то нашла, но почитав внимательно все, что нашла по вон тонам, решила не переводить продукт, а сделать рулетики по типу наших блинчиков:)


( Read more... )

Любим мы и рисовую лапшу, и креветки, и китайскую кухню, да и вообще все поливать соевым соусом:)) Не могла короче я пройти мимо этого рецепта из очередной новой книжки, тем более, что там тааакие красивущие фотки....:)))


( Read more... )

Почему-то казалось, что я где-то такое видела, даже фото было перед глазами, но поиск почему-то никуда не привел:)).Тогда откуда я взяла именно "суфле"?:))
Пришлось "изобретать" велосипед:)


( Read more... )