Добралась я, наконец-то, до пакетика с кукурузной мукой. В холодильнике одиноко лежал большущий лимон, на который уже неделю никто не обращал внимания. Я решила, что хватит ему пролеживать бока и клятвенно пообещала пустить его в "дело". Сказано, сделано. Получились очень приятные печеньки, которые для пущей лимонности можно покрыть глазурью на ( Read more... )

Кисло и много не съешь. Но может и не стоит много, а так... побаловать себя чем-то необычным. Я люблю такую кислятину лимонную выпечку. Лучше всего квадратики резать даже на следующий день, а не просто после остывания. Тогда они не крошатся. Ели мы эту порцию американских пирожных ажно три дня, что не свойственно для нас. Но тут, правда, пары ( Read more... )

Песочное тесто и лимонный крем. Просто: без помпезных оформлений, сложных ингредиентов и долгих приготовлений. Приятно после ужина съесть такую вот тарталетку. Рецепт расчитан на 6 штук, тесто очень удачное, не крошится, хорошо укладывается в форму. Рекомендую всем, кто любит лимоны или вдруг захочется кисленького :)


( Read more... )