.


( Read more... )

( Read more... )

Как я делала- взбивала в блендере сырой желток и добавляла по капле растительное масло. Образовывались небольшие сгустки на стенках блендера после 40 мин. взбивания при 400 ваттной мощности ( Read more... )

Соврала я тут на днях. ( Read more... )

В продолжение предыдущей темы.

Позвольте попробовать подвести итоги. ( Read more... )

Очередная цитата из изикукса

- "легкий майонез существует только в том мире, где существуют обезжиренное сало, безалкогольная водка и вегетарианская свинина"

UPD 1 - а это уже из нашего сообщества

- "легкий майонез - ...невкусный"- TRUE OR FALSE ( Read more... )

Повсеместное и бездумное использование майонеза всегда и везде (мой старый дружок намазывает его на макароны и яичницу) вызывает закономерное отвращение у людей хоть сколько-нибудь знакомых с кулинарной культурой и обладающих хотя бы началами развитого вкуса ( Read more... )