Pork consumption per person, 2016. (pounds)

Montenegro: 109.4
Serbia: 105.5
China: 88.7
South Korea: 82
US: 64.5
Australia: 53.4
Canada: 53.4
Russia: 49.4
Japan: 45.7
Mexico: 40.4
Brazil: 30.7
Argentina: 27.7
South Africa: 9.7
Venezuela: 9.2

(USDA Foreign Agricultural Service)

Оказывается, в 2014 году Россия обогнала Японию и стала вторым в мире импортёром бананов после САСШ.
В 2017 году - более 1,5 млн тонн, т.е. более 10 кг на лицо.
Так поедим!

Частенько условные "просоветские" блогеры козыряют советскими фондами общественного потребления (ФОП), благодаря существованию которых, дескать, нельзя напрямую сравнивать зарплаты и потребление "тогда и сейчас". Всегда, признаться, считал отсылку к фондам общественного потребления глупостью, потому что они есть, в общем, во многих странах, в том ( Read more... )

Целый день интернет забрасывал сообщениями в стиле "мы стали более меньше пить". Реальность, однако, оказалась оптимистичнее:

Розничные продажи водки в РФ в 2017 году в соответствии с декларациями выросли на 2,4%, с 70,5 млн декалитров (дал) до 72,2 млн дал, сообщает пресс-служба Росалкогольрегулирования ( Read more... )

В Красноярском крае в декабре прошлого года чаще всего продавали пакеты. На втором месте - бананы, далее - огурцы.Почему пакеты, я могу понять - что бы ты ни купил, всё равно положишь в пакет ( Read more... )

Немного поспорил тут у одного товарища, который, ничтоже сумняшеся, заявил, что, дескать, молока в российском масле чуть менее, чем 0%. Спор, в общем, не интересный, потому как товарищ, видимо, укушенный буркиной, выползать из своей картины мира не захотел ( Read more... )

Продукт
На 13 января 2014 года
На 16 января 2017 года
Рост

Баранина (кроме бескостного мяса), кг
306,68
381,03
24,24%

Вермишель, кг
71,83
102,22
42,31%

Говядина (кроме бескостного мяса), кг
238,3
324,55
36,19%

Капуста белокочанная свежая, кг
19,19
20,14
4,95%

Карамель, кг
135,49
226,2
66,95%

Картофель, кг
25,93
23,46
-9,53%

( Read more... )

Россельхознадзор забацал реестр добросовестных производителей молочной продукции, который содержит сведения о результатах мероприятий, осуществляемых Россельхознадзором с целью выявления фальсификации и нарушений требований безопасности молочных продуктов.

В реестр входят три типа предприятий:
- продукция производителя была исследована многократно ( Read more... )

Недавно объяснял коллеге, что продукты дорожают не только потому, что доллар дорожает дешевеет, и даже не потому, что все кругом жадные и охочие до наших карманных денежков. Всё вполне естественно. Если у тебя было 5 магазинов с 50 сотрудниками на тысячу населения, то эта тысяча населения, покупая хлеб, масло и красную икру, оплачивало сам факт ( Read more... )

За I квартал 2016 г. доля продаж (в штуках) через промоакции бытовой химии, кофе, соков, шоколада, пива, молочной продукции и др. достигла в российской рознице почти половины, посчитали аналитики компании Nielsen, а именно 46%, или на 9 п. п. больше, чем год назад. Больше всего, по данным Nielsen, через промоакции в России продается ( Read more... )