Да, не успели еще толком привыкнуть к зиме, как наступило весна (по крайней мере, так нам говорит календарь)). Вчера пытались ухватить за хвост последний зимний день. И да, я в первый раз каталась на тюбинге! И как же это было здорово! Столько положительных эмоции получила! Вот бы еще и лестницу до вершины горки заменить на подъемник....). Ну да ( Read more... )

Вот, открываю для себя говяжью печень в новом свете :). Только сейчас начинаю понимать, что мне очень нравятся кисло-сладкие тона в основных, мясных блюдах. Как пример, утка с брусничным соусом - вот ни убавить и ни прибавить! Тоже самое касается и этого рецепта (даже и не рецепта вовсе, а варианта подачи). На редкость очень удачное сочетание ( Read more... )

Недавно поймала себя на мысли, что, несмотря на календарь, у меня весеннее настроение. Может, дело в том, что погода больше напоминает именно это время года (у нас, например, сегодня целый день лил дождь и было +3). Жаль только, что солнца не наблюдается ( Read more... )

Да, как-то было время, когда я печень открывала для себя заново. Оказалось, что там, где мне доводилось пробовать, просто не умели ее готовить (а было это довольно-таки рано: еще будучи в детском саду). Хм, интересно, а много кого меню детского сада на долгие годы отвадило от очень полезных и вкусных вещей? Или это только у меня получилось такое ( Read more... )