Аггааа, я опять без косули!!! Не бейте меня тапками...зато позавчера гуляя с Тимохой по полю недалеко от нашего дома и леса видели аж троих!!! Две самочки и замыкающий самец-будущий папаша семейства, причем, уже с рогами! Гыыы... Они пробежали буквально в 20-ти метрах от нас! И так как Тимурыч в это время ел траву (для тех, кто не в курсе-это не ( Read more... )

Для сообщества gotovim_vmeste   раунд "Спаржа"

Террин с копченым лососем и спаржей

( Read more... )

Уже второй год делаю этот террин на зимние праздники, всегда производит неисгладимое впечатление на гостей и все просят рецепт. Но каждый год не удается сфотографировать, то забыла, то еще что-нибудь, поэтому в качестве исключения даю фото из журнала, откуда был взят рецепт. Но очень хотелось поделиться рецептом, потому что он того стоит!


( Read more... )

В этом году на католическое Рождество мы едим к родителям мужа, поэтому вопросами меню я не занимаюсь. Но в свекровь хорошо делает террины и они очень популярны в качестве закуски во Франции. Сегодня предлагаю попробовать необычный и вкусный...и возможно этот рецепт Вам пригодится при подготовке рождественского или новогоднего стола. И еще одно ( Read more... )