Только вчера заметила в куче подаренной картошки пучок молодой свёклы. И тут меня кааак накрыло. Думаю, вот! Это то, что нужно! У меня осталось грамм 130 невкусной брынзы, картинка блюда родилась сама собой. Потом даже пожалела, что мало брынзы купила=)) Уж больно оказалось вкусно.

Тартар из молодой свеклы и брынзы:


( Read more... )

Кто-то в отпуске отдыхает от всего, я же не представляю, что бы я делала, если бы у меня не было плиты. Наверное, не знала бы, чем себя занять. Но так как в отпуск мы ездим обычно к родителям мужа, расставаться надолго с плитой мне не приходится. Покажу вам несколько блюд, которые готовила там. Обратите внимание на биточки, зразы, на салат со ( Read more... )

Возжелалось мне чего-то этакого. Чтоб и вкусно, и полезно. Прикупила я по случаю Дор Блю. Дай, думаю, сделаю с ним что-нибудь. А то ж сколько можно жировать, вкушая его за просто так=) Понимаю, что очередной кулинарный шедевр, скорее всего, уже явно кем-то изобретён, ибо рецепт незамысловатый, но тем не менее блюду такому на моём столе быть.

Теплый ( Read more... )