Ну что, попробую реанимировать этот блог. Возможно, постепенно буду писать о чем-то из далекого и не очень прошлого. Но начну с совсем недавнего - августовской командировки в Кейптаун ( Read more... )

Пока за окном около нуля и весьма свежий бриз, я вам расскажу про октябрь уже прошлого года - тогда было тепло, было солнце, и - что важно для повествования - было Национально празднество китайское, по случаю дня образования (или независимости?) КНР. По этому же случаю народу полагается плюс/минус неделя гуляний и выходных. В первый день мы с ( Read more... )

Чтобы уже в голове не держать :)

( Read more... )

"Горячий горшок" или "hotpot" - это такой потрясающий (крайне субъетивное утверждение :)) способ поглощения продуктов :) Преположительно, придумали его древние монголы, что логично... кочевой образ жизни не предполагает наличия оборудованной всякими прибамбасами кухни, а суровый климат монгольских степей располагает к поглощению большого количества ( Read more... )

*.. вино и домино - в следующих выпусках*))


( Read more... )

Коротенько про то, как иностранные преподы соображали на троих в ночь с 31 на 1.( Read more... )

Все, даже китайский новый год прошел, тянуть дальше уже как-то неприлично))) Когда-то и кому-то обещанный маааленький рассказ про то, как мы на Китайщине календарь меняли:)
( Read more... )

Если Британия = овсянка, то Китай = рис и лапша. С рисом все относительно просто. Он - гарнир ко всему (кроме разве что пельменей), из него - хлеб, а иногда и сами пельмени, десерты, ритуальные блюда, "всему голова", одним словом. Но чаще всего - к любому блюду в отдельной пиале. Острое полагается на эту "рисовую подушку" укладывать и сразу же в ( Read more... )

Многие и так уже знают, но все равно ( Read more... )

Я почти убеждена, что когда генетики наконец расшифруют ДНК китайцев, они там обнаружат встроенную карту звездного неба и GPS впридачу. Каким-то неведомым образом китайцы всегда, в любую погоду и в любое время суток, точно знают, где какая сторона света. Более того, они даже направления указывают не привычными "право-лево-прямо", а по компасу... И ( Read more... )