( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Рыбное суфле я успешно освоила, рецепт с сайта Аниной мамы  у нас прижился. Пропорции удачного куриного суфле твердо не подобрала. Не всегда выходит. А вчера развела тесто на печеночные оладьи. Тут Володя возопил, что жареное вредное, диетического подавай. Пришлось освоить суфле.  Зато не надо тратить время на жарку.( Read more... )

( Read more... )

Я и Торт?! Никогдааа!!! Ну вот испекла на Новый год все-таки. Оказалось, во-первых, быстро, во-вторых легко. Рецепт от Ирины с Хорошей кухни.
( Read more... )

( Read more... )

Берем летние вкусные сочные помидорки. Режем кружочками. Выкладываем на тарелку. Лук тоже вкусный летний режем кольцами. Кладем в мисочку. Солим и добавляем немного бальзамического уксуса. По вкусу (что-то около чайной ложки, может чуть больше). Размешиваем до растворения соли. Добавляем оливковое масло. Даем луку помариноваться в соусе 10-15 минут ( Read more... )