Была в Финляндии - натащила муки )) Ржаная финская, пожалуй самая вкусная для меня и по этому поводу испекла пирог. В финской кухне часто ржаная мука используется в сочетании с ячменной для разных сладких вариантов пирогов с ягодами или творогом. Этот вариант стащила с пачки ржаной муки крупного помола. Почитала разное и определилась, что
( Read more... )
Яблочных, сливовых, овощных! Любых :) Танюша - tatykuz бросила клич и правильно сделала! А то я пеку, а не делюсь :) Последний яблочный любимчик "Яблочный пирог Маман Бланк". Источник не записала, но скорее всего кто-то из ЖЖ ))
Рецепт попался случайно на глаза. Это конечно МОЙ пирог: не сладкий, со специями и работы на 15 минут. Оригинал рецепта у anna_mavritta, БОЛЬШОЕ ЕЙ СПАСИБО!