Как-то очень уважаемая мной Алена Спирина произнесла между делом: вафли можно делать из чего угодно. Это и стало отправной точкой в моем личном марафоне вафель. Рецепта не будет, будут заметки на полях:

( Read more... )

Яблочных, сливовых, овощных! Любых :)
Танюша - tatykuz бросила клич и правильно сделала! А то я пеку, а не делюсь :) Последний яблочный любимчик "Яблочный пирог Маман Бланк". Источник не записала, но скорее всего кто-то из ЖЖ ))


( Read more... )

Тот самый странный момент, когда в глубине овощного ящика в холодильнике обнаруживаешь половинку баклажана. Она слегка потертая, как старая кожаная сумка. Вроде в суп не хочется, а запекать с мясом уже не то ( Read more... )

Быстро дачных картинок вам. Перец не острый, я такой запеченый люблю. В Турции обычно любимая еда.


( Read more... )

Последнее время слышатся разговоры: Ой, без мяса! Надо! Поэтому быстро делюсь двумя рецептами от Нелли - nelly-z
Сначала очень мной любимый суп со шпинатом.

На все уходит минут 10-15 от силы. Главное - это хорошо помытый вкусный шпинат. Я варила и с мороженным из пачки и с покупным, но когда есть свежий шпинат с грядки!!!!
Рецепт лежит здесь: Read more... )

А я! А у меня вот что есть (прыгает на одной ноге и показывает язык):


( Read more... )

Может уже где-то было, но у меня сегодня изобрелось :)
Обычно я варю овощные супы-пюре для себя, поэтому позволяю себе всякие шалости в виде яблок, апельсин. А тут подвернулись красные апельсины. Ну и в итоге:
- 1 маленькая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 маленькая морковь
- половина среднего корня сельдерея
- 4-5 соцветий цветной капусты
- 1 апельсин
- ( Read more... )

( Read more... )