С удовольствием делюсь рецептом торта, который вызвал настоящий фурор у моих гостей)

( Read more... )

( Read more... )

С наших стареньких яблонь на даче с недавних пор упрямо падают плоды. Плоды, надо сказать, страшненькие, даром что экологичные. В основном в переработку годятся.
Придумался такой мусс)

( Read more... )

В простонародье - "крамбль";)
Вместо того, чтобы вчера использовать возможность полноценно поболеть по случаю приезда моей мамы, я пошла на кухню "на 20 минут утилизировать груши", а вышла примерно через час) Но это не десерт так долго готовится, это я посуду еще мыла минут 20...

( Read more... )

В стародавние времена, когда в русском языке еще не было слова "панакотта", мы готовили на даче десерт, именуемый "Творожная трясучка".
И вот третьего дня, размышляя, как бы разнообразить свой гипоаллергенный рацион, меня осенило воспоминание из детства!
Этот десерт очень легко приготовить, он вкусный, полезный и нежирный, настоящий летний)


( Read more... )

На прошлой неделе пригласила в гости родителей.
К приему гостей был приурочен ужин, который получился настолько интересным, что я сама даже и не ожидала такого успеха)))
Возни с готовкой оказалось не так много, и я решила поделиться своим интересным и не сложным меню - возможно, это кого-то вдохновит на приступ эдакого эпикурейства, в хорошем ( Read more... )

Планировала приготовить вчера, но планы поменялись... поэтому сегодня - просто так!))


( Read more... )