Обычные классические супы я очень редко ем и редко готовлю, как-то не сложилось у нас) а вот крем-супы и супы-пюре я очень ценю и уважаю! в том числе и за то, что это- великолепная база для творчества) Сегодня у меня два варианта:
Норвежский крем-суп из шампиньонов с мягким козьим сыром: нежнейшая консистенция и очень гармоничный вкус грибов с
(
Read more... )