legkie_recepty
Jan 06, 2015 02:10
Отварить свеклу, мелко порубить ножом. Прибавить мелконарезанные огурцы, укроп, петрушку, зеленый лук. Залить холодной водой, посолить, поперчить. Подавать со сметаной, положить в каждую тарелку по половине очищенного крутого яйца.
летняя еда,
летние супы,
свекла,
холодник,
холодные супы,
польская кухня,
еврейская кухня
legkie_recepty
Jan 05, 2015 18:45
600 граммов свекольной ботвы или щавеля сварить, протереть сквозь сито, положить в миску, залить тремя бутылками кваса. Добавить сахар, горчицу, пучок лука и укропа, растолченных с солью, 10 свежих огурцов. Подать с любой рыбой. Можно готовить и из красной свеклы.
летняя еда,
русская кухня,
хлодник,
свекла,
старинные рецепты,
летние супы,
ботвинья,
холодник,
холодные супы,
щавель