Давно, очень давно не писала ничего у себя в журнале. Начиная с весны я постоянно решаю какие то проблемы. Решив одну, откуда то берётся другая. И так по цепочке. Иногда просто лень что то писать. Иногда очень лень что то фотофотографировать, хотя рецепт блюда очень достойный и очень хочется его сохранить. Чтобы сфотографировать эту овощную икру, а ( Read more... )

Кажется ,наконец то началось лето. По крайней мере второй день светит солнце и ТЕПЛО !!!  Я абсолютный нелюбитель восточной кухни,поэтому и к салату осталась совершенно равнодушной. А вот мои домашние поели с удовольствием, поэтому и решила поделиться рецептом.


( Read more... )

  Молоки посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Лук и морковь также предварительно обжарить на подсолнечном масле. Затем в жаропрочную форму , смазанную жиром, укладывать слоями: молоки, морковь с луком и слегка смазать майонезом; затем опять также, пока все не уложится, но наверху должен оказаться слой овощей, ( Read more... )

СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ТУШЁННАЯ С МОРКОВЬЮ


( Read more... )