Тесто слоеное - 500 г (у меня было покупное) Картофель - 2 кг Голень кур. - 2 кг Укроп - пучок Масло сливочное - 100 г Сыр «Косичка» - 1 шт. Молоко - 100 г Соль, перец, базилик - по вкусу Масло растительное для жарки голени
300 г фарша из индейки 1 луковица небольшая 2 листа теста для лазаньи 50 г сливочного масла 50 г растительного масла 400 мл молока 4 гвоздики 80 г муки 220 г сыра