Для того чтобы паста в сливочно-грибном соусе получилась по-настоящему вкусной, следует добавить к шампиньонам немного сушеных белых грибов - они сделают блюдо ароматнее, а щепотка мускатного ореха усилит грибной вкус.


( Read more... )

Вам надоели банальные блюда из курицы? Хотите удивить своих близких вкусным и необычным блюдом, но много времени на готовку у вас нет? Тогда предлагаю приготовить сочные и ароматные куриные маффины - восторг и благодарность вам обеспечены :)


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Замечательный и сытный ужин предоставили нам шеф-повара московского ресторана "Дед Пихто". Нежные котлетки под грибным соусом, легкое натуральное пюре. Кажется, что это блюдо из детства!


( Read more... )

Оригинал взят у eryv в Про грибы в национальных кухнях
"Грибы издавна употребляются в пищу. Однако в Европе и Азии на кухню попадают только один-два сорта: трюфели и шампиньоны во Франции, грузди в Италии, шитаки в Китае. Кстати во многих скандинавских странах эти дары природы считаются непригодными для поедания в любом виде. У нас же - одних грибных ( Read more... )

Я очень люблю грибы, и в детстве часто с отцом ходила далеко в лес ....

представьте себе девственное лоно природы - посреди роскошного изумрудного леса высятся целые поляны грибов, белых, подберезовиков, опят, лисичек, чернушек, маслят...

( Read more... )

Оригинал взят у zoryanchik в Тарт с шампиньонами и черемшой

( Read more... )

Оригинал взят у trio_mia в Соус для пасты
С наступлением тепла все надоедает, начинаешь думать, а что еще можно приготовить ( Read more... )

( Read more... )