Увидел в Интернет фоторепортаж из Японии о том, как спасается от холода возле обогревателя кот. И заинтересовался… Почему? Потому что неизменным атрибутом обогревателя в этом репортаже оказывается чайник.


( Read more... )

Американская фирма Orion Outdoors не так давно представила на рынок новую печь для готовки на открытом воздухе. Называется их творение - Orion Cooker.

Особенностями данной модели являются несколько ключевых моментов - внешнее горение, закрытая камера для готовки и возможность использования гаджета в качестве коптильни.


( Read more... )

Не секрет, что в подавляющем большинстве случаев бытовые духовки имеют ряд ограничений. Причем именно в силу своей бытовой универсальности. В некоторых инструкциях по эксплуатации так и написано "печь пригодна для выпечки, жарки, томления...". Узкоспециализированные печи, например только для выпечки, и стоят уже значительно дороже, и в пространство ( Read more... )

Что могу сказать?.. Не удалось мне полежать больному. Френд ataggonyi написал: "Че болеть то? Иди пости че-нибудь оздоровительное!". За точность цитаты не ручаюсь, но близко к тексту. По смыслу так... Вот я и подумал, а вдруг поможет. Вдруг и правду оздоровлюсь. В конце-концов, чего лежать то ( Read more... )

С тех пор как я начал вести околокулинарный блок у меня появилось новое развлечение. Я полюбил разглядывать рисунки и фотографии старинных кухонь. На них всегда находишь что-то новое для себя. Какие-то неожиданные грани кухонного мира. А чаще всего просто удивляешься тому, как много было придумано всякого разного кулинарно-кухонного. И даже вполне ( Read more... )

Разумеется, такие приспособления есть и промышленного производства. Однако, в эту подборку у меня попали версии, так сказать, «ручного исполнения».


( Read more... )

Современные саламандры рекомендуется для придания рыбе, мясу, сосискам аппетитной корочки золотистого цвета. В отличие от традиционных грилей нагревательные элементы располагаются над продуктом.. Еще про саламандры говорится, что такой способ тепловой обработки идеально подходит для приготовления жульенов, горячих открытых бутербродов, тостов, а ( Read more... )

Есть такая дизайнерская группа Adi Zaffran…  Талантливые ребята. Удивительно изобретательные и не похожие ни на кого. В подтверждение своих слов готов привести один весомый довод. Это маленький тостер. Или скорее небольшая печурка для разогрева бутербродов. Ну что в ней можно изобрести, скажете вы? А вот! Я же говорил - у меня весьма увесистый ( Read more... )