Наконец-то я добралась до своего блоЖЖика ))) Уже почти отчаялась найти время. Все навалилось скопом и сразу. Пятидневная рабочая неделя - это все-таки палка о двух концах! И без нее, без работы, никак, и времени личного «сжирается» тоннами ))) Ну да ладно! Мы (НиколайВторые) изворотливые ж! Не смотря на присутствие в квартире двух дедов, смену ( Read more... )

Без спросу "взяла" рецепт с форума Лиги.Кулинаров, чуть изменила. Икра получается вкусная, с легкой кислинкой. И нехлопотно ))
( Итак ... )

Чем хороши такие муссы? Да всем - вкусно, быстро, нехлопотно и делать их можно из подручных продуктов. Да, и еще блеснуть можно перед гостями своей домовитостью-хозяйственностью, хотя усилий приложено минимум. Вобщем, всем - счастье! :)
( Итак ... )

Еще один салатик с Карина-форум. Легкий, почти воздушный ))
Каждый продукт, прежде чем у ложить слоем, смешивала с майонезом.
Итак, слои
- цветная капуста
- креветки готовые
- яйца
- цветная капуста
- икра
Дать салату настояться.

( Read more... )

Просто и быстро!
Сливки взбить и смешать с тертым сыром. Выложить на дно формочки (или, как в данном случае, на дно стаканчика). Авокадо очистить и пюрировать блендеро, добавив несколько кпель лимонного сока. Соль по вкусу. Массу выложить поверх сливочной массы. Украсить икрой. Всё! ))
зы: пропорции произвольные.

( Read more... )