-
СУП-КРЕМ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА
1952 год,стр. 364
Примечания:
-протирала через мелкое сито шинуа, поэтому второй раз не протирала, нечего было, суп и так получился бархатный.
-бульон использовала куриный, зелёный горошек свежий, у нас как раз сезон.
-суп вкусный и очень нежный.
