• Для вкуснейшей пряной говядины измельчите 2 ч.л. черного перца горошком, добавьте 3 ст.л. соли, 2 ч.л. коричневого сахара, 1 ч.л. молотой корицы. Натрите смесью кусок говядины, заверните в пищевую пленку и маринуйте сутки в холодильнике. После запекайте до готовности. Такое мясо идеально как в горячем, так и холодном виде - например, для
(
Read more... )