Кто меня знает лично - в курсе, что я рыбу, ну как-то не очень люблю. Иногда могу поесть, но под настроение и то редко. Вчера же я полюбил рыбку. По крайней мере сибаса точно, но с оговоркой, что по одному рецепту, от шеф-повара Райкин-Плаза Марко Працолли. Что там необычного - сначала рыбу обжаривают, потом запекают. Но это глобально, сначала я
(
Read more... )