Мужская еда. Как правильно запекать окорок.
Фоток нет, придется поверить на слово.
Берем 1,5-2 кг окорока, моем, сушим.
Обмазываем смесью меда и горчицы 1:1 (примерно по 1 ст.л.)
Плотно заворачиваем в фольгу и ставим в холодильник минут на 40-60.
Ставим в разогретую духовку на полтора-два часа, предварительно воткнув в окорок через фольгу несколько деревянных зубочисток или шпажек.
Все, готово.