Ой, девчонки, как шашлыка хочется ( Read more... )

Когда душа требует праздника


( Read more... )

Начался великий пост и, видимо, скоро в этом ЖЖ появится целая серия постных блюд. Впрочем, сдаётся, они придутся по вкусу и тем, кто не ограничивает себя в пище.
И в первом ряду пойдёт беспроигрышный вариант:


( Read more... )

- В греческом зале, в греческом зале… Курица бройлерная.
Уж простите, друзья, домашняя ароматная нынче редкость, а кушать хочется всегда. Но что-то я отступила от темы, а у нас она сегодня о Греции, в которой, как известно, все есть. И куры тоже.


( Read more... )

Говорят, марокканская кухня - одна из самых разнообразных и вкусных. На счёт всей кулинарной истории Марокко я не поручусь. Но одно блюдо у нас прижилось и очень даже. Теперь покупка говядины отзывается в глазах милого надеждой ( Read more... )

Хортобадьские блинчики (три рецепта в одном)***Блинчики - обёртка универсальная. Можно с мясом, можно с творогом. Я, например, с красной икрой или сёмгой люблю, а мои друзья прячут в них салат «Оливье». Тут, как говорится, хозяин - барин ( Read more... )

Калорийный завтракСейчас зима, сейчас можно. Это потом, весной, начнутся диеты, кефирчик с огуречным салатом и зелёным чаем. А сейчас за окном минус, энергия на обогрев улетает бешено и организм критически против добровольного голодания ( Read more... )

Скачала давеча две книжки Le cordon bleu, насмотрелась сайтов по украшательству, и захотелось мне сварганить блюда вида ресторанного. Тем более, что на примете лежал интересный рецепт Ильи Лазерсона, доставшийся из десятых рук, потому насчёт точности названия не поручусь.


( Read more... )

Аккумуляторы умерли окончательно, нужно прикупить новые, а-то никак не вывешу свежую порцию фото и рецептов. В том числе и подборку капучино-рецептов научи дурака молиться - он и лоб себе расшибёт в честь новых чашек проходивших с пометкой «для ирландского кофе». Но давеча разговорились с подругой и один из рецептов решила выложить не дожидаясь ( Read more... )

Почти все выходные просидела на бутербродах и шоколаде. Страх и ужасть! То есть не совсем, чтоб страх и ужасть… было очень даже вкусно, но долго так продолжаться не может. Чтоб потом не садиться на радикальную диету вспомню-ка и опробую несколько низкокалорийных рецептиков ( Read more... )