( Read more... )

У меня последнее время прозрение на прозрении. Жизнь открывается мне с разных неизвестных сторон. Случайно попал на Щелкинскую городскую свалку (это небольшой город в Крыму, где я провел детство).

Свалка встретила меня красиво. Люблю такие пейзажи. Даже попросил местных бомжей, который там живут и "работают" сфотографировать все это.


( Read more... )

Фестиваль "Bike Fest 2009" отказался, чтоб я у них кафе делал. Игорь, который работал в байкерском клубе сказал, что туда не пролезешь - там только свои. Понимаю.

А фестивалю "Нашествие" я сам отказал. Уж больно много они хотят за аренду. 130 тыс. рублей за 3 дня. Это очень много. Не отобью.

Зато через неделю будет первый страйкбольный слет, на ( Read more... )

( Read more... )

А в это время на моем огороде растут разные прикольные штуки. Я тут пишу, а они растут. Это чудовищно интересно. Никак не могу понять, как это из такого маленького зернышка вырастает такое красивое растение. Это просто... отвал мозга. Чудовищно интересно.


( Read more... )

Друзья! Перед ПХ я официально ушел с поста шеф-повара кафе "Море внутри". Как оказалось, мне не хватает кухня-проджект-менеджерского опыта для того, чтоб держать такой процесс. Заказы задерживались. Люди ждали. Официанты сходили с ума. Я не мог выстроить производственную систему ( Read more... )

КОгда я ехал на ПыХи и выбирал чем я буду кормить народ, то мне дали следующую характеристику людей. Будет 3 группы людей. У них будет разная платежеспособность и разные потребности. Сейчас (после ПХ) я могу дать этим людям более четкие характеристики. Это только экономическая характеристика. Просьба не обижаться ( Read more... )

Уехал на ПХ. Вернусь в воскресенье. Заходите на пищевой тракт - там найдете по запаху. Жаренная рыбка - верный знак, что идете правильно.

You can watch this video on www.livejournal.com

Работаю. Спасибо, mandrick

( Read more... )