Помните я вам рассказывала про великие скидки в чёрную пятницу? Не знаю воспользовались ли вы моментом, чтобы сделать налёт на магазин, а я прибарахлилась. Купила ковш и сковороду Giannini La Pietra. Слушайте, ну это реально кухонная палочка-выручалочка на кухне. К этой посуде совершенно ничего не прилипает и не пригорает.


( Read more... )

Срочно берите карандаши и записывайте! Рецепт очень сложный, изобилует иностранными терминами и названиями ингредиентов. Но если вы приготовите это блюдо, будете благодарить меня всю жизнь. Поехали...


( Read more... )

В пиццерии "Scrocchiarella" появился совершенно новый вкус, пицца на муке из чёрного риса. Все рецепты, все тайны хранит мастер-пиццайоло Тициано. Но он готов ими поделиться в своё время. Открою маленький секрет, этот сорт риса произрастает только в определённой части Италии, и недавно Тициано привёз новые сорта муки. Да, Скрокьярелла, в переводе с ( Read more... )

Что вы готовите себе на завтрак? Наверное стандартные кашки-малашки на воде, без соли и масла, на которые без содрогания уже смотреть не можете. А тем временем, завтрак должен составлять основу рациона нашего питания. Плюс к тому, съеденное на завтрак не отложится на наших боках, а зарядит энергией и настроением на весь день.


( Read more... )

Скажите, друзья мои, а давно ли вы употребляли настоящую молочную продукцию? Без вот этих вот консервантов, которыми изобилуют нынешние товары на полках магазинов. А именно такие, у которых срок годности несколько дней или неделя всего. Я думала, что таких продуктов уже не существует.


( Read more... )

Недавно у меня появился новый друг и помощник. Как я до него обходилась со своими кривыми руками, даже рассказывать не буду. Всё, чтобы я ни делала, получалось отвратительно. Моего друга зовут Tefal Optigrill.


( Read more... )

Недавно я познакомилась с чудесной кулинарной студией "Culinaryon". Там заправляют такие чумовые шефы, что каждый мастер-класс становится праздником ( Read more... )

Вы были в Сербии? Вот я не бывала ни разу, и всё думала-планировала туда поехать и обязательно отведать национальную кухню. Люблю кухни разных местностей. Какие-то блюда похожи на наши, а о каких-то я даже не слышала. И хоть в саму Сербию я ещё не съездила, а вот блюда национальной кухни попробовала. И не просто попробовала, а даже сама участвовала ( Read more... )

А вот ещё два ужина из серии "Оригинальное", которые мне очень понравились. Ужин четвёртого вечера "Шашлык из баранины с запечённым картофелем"

В наборе: баранина, картофель, огурцы, помидоры, лимон, чеснок, кинза, зира молотая, тимьян, шпажки. Дополнительно понадобятся: масло оливковое, соль, чёрный молотый перец, кухонный инвентарь.


( Read more... )

Раньше он жил где попало, ютился как бомж на пакетах да на картонках. Не было у него своей крыши над головой, и от этого страдания его были невыносимы. Но в один прекрасный день всё изменилось, нашлись добрые люди и подарили ему отдельную однокомнатную квартиру в Москве.


( Read more... )