Долма или толма. Из баранины.
Могу сразу предупредить: блюдо тяжелое и калорийное. Для людей не привыкших к баранине и кавказской пище непривычное.
Вкусно!
Очень вкусно!


( Read more... )

Исходные инградиенты: баранина. У меня жирная. Просто остатки - подбрюшье. Все хорошее мясо уже съели)
Но любители баранины знают, что и жирное мясо очень вкусное и что жир помогает пропитаться овощам и насытиться всеми запахами и вкусом баранины).


( Read more... )

Жирная баранина тяжеловата и калорийна.
Поэтому, дамам на диете прошу не заходить и себя на мучать и истязать аппетитными и вкусными видами съестного.
Ну а кто ест в меру или плевать хотел на увеличении талии, для вас этот рецепт.


( Read more... )

Долго ли, коротко ли фиксировала на фотоаппарат процессы и результаты своих как кулинарных изысков, так и вполне банальных блюд, и накопилось их много.Думаю, что следует их "в люди" отправить )))  И поделиться своим умением и фантазией)

Баранина, вкуснейшее мясо, для тех кто знает в мясе толк и умеет выбирать "правильное".
Итак в наличие: баранья ( Read more... )