Вот вы какую кухню больше всего любите? Я наверное на этот вопрос не смогу ответить просто потому что я вообще поесть люблю, если честно, то с годами я все больше удаляюсь от русской, правда мне всегда были милее вак-балиши, губадья и куриная лапша, нежели борщ и пельмени. Пельмени сделала на НГ, как то без особого азарта, раньше за собой такого не ( Read more... )

Если у вас погода такая же как и у нас, а в Европе скорее всего опять наступила осень, то вот этот суп и сконы с луком пореем нам просто необходимы. Оба рецепта пришли с северо-восточного региона Англии. Там гуляет холодный северный ветер, часто идет дождь (гораздо чаще чем у нас), суровая, но красивая природа.


( Read more... )

Лирическое отступление: И снова я с детским питанием, вот так постепенно весь дневник "уйдет" в эту малышовую кухню, надеюсь что все таки не до конца. :)) Этот суп придумался сам собой еще несколько месяцев назад, когда появились первые яблоки. Я просто собиралась ребенку запечь яблоко, а себе почистить морковку. Ланч у меня такой намечался. Как то ( Read more... )

Лирическое отступление: Всех с началом недели. Несколько френдов написали мне в личку, мол я пропала :)) Вроде ни куда не пропадала, на месте, все хорошо, спасибо что беспокоитесь. Или я что-то пропустила в очередной раз?

Какая у вас погода? У нас промозгло, холодно и как-то уныло, хочется что-нибудь такое согревающее. Если бы вы пришли ко мне на ( Read more... )

Лирическое настроение: А как насчет вот этого легкого супчика из цуккини, который готовится очень быстро, а съедается еще быстрее, к тому же этот суп очень полезен и не нанесет вреда вашей фигуре. Погода нас в Англии не балует в этом месяце, постоянные дожди, зато на огороде у меня цуккини растут наперегонки друг с другом, вот я и решила ( Read more... )

Лирическое отступление: Замечательный легкий куриный суп с грибами и пастой, который готовиться буквально за 20 минут. Очень вкусно, просто и у этого рецепта есть одна необычная деталь, в суп добавляется белое вино.


( Read more... )

Лирическое отступление: Первый раз я попробовала суп из лука порей и картофеля в Шотландии на свадьбе у друзей и то ли я была очень уж голодная и замерзшая после свадебной церемонии в замке, то ли погода в Шотландии располагала, но этот простой суп показался мне тогда настолько вкусным, что после возвращения домой я решилась поэкспериментировать. В ( Read more... )

Лирическое отступление: Когда погода за окном не радует, особенно как у нас в данный момент, то вот этот густой, горячий томатный суп придется как нельзя кстати. Для того, что бы вкус был еще более насыщенным я добавила сухие томаты и щедрую щепотку чили и кайенского перца.


( Read more... )

Густой куриный суп в горшочке

Лирическое отступление: Рецепт этого супа - сборная "солянка" из продуктов и идей. Холодным осенним английским вечером нам с мужем очень хотелось чего-то сытно-горячего и необычного, да и еще что бы в магазин не бежать за продуктами. В морозилке оказалась пачка слоеного теста, так что в голове стала вырисовываться идея ( Read more... )