Нашла пошаговый рецепт французских круассанов, надеюсь после установки кухни смогу попробовать приготовить.
Оригинал взят у its_al_dente в Croissants from Julia Child and Esther McManus. Подробнее не бывает :)

Круассаны же :)


( Read more... )

Фетакса в переводе с французского - первая жена Афанасия Фета (с)

Этим рецептом в минувшую субботу поделилась Марина Могилевская в эфире программы "Смак". А так как я, как и Марина, люблю "много и по-быстрому", решила вчера его испечь. Получилось вкусно!

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

В честь дня влюбленных решила испечь что-нибудь тематическое. Долго возиться не хотелось, поэтому выбор пал на простое песочное медовое печенье с корицей.

( Read more... )

Прошедшие выходные получились необыкновенно насыщенные. При этом мы успели не только переделать кучу дел, но и хорошенько отдохнуть.
О делах рассказывать не буду, а вот об отдыхе...
Началось все еще в пятницу вечером. Обнаружив в холодильнике малосольную кету (приготовленнуя по рецепту tyanka_ ) и красную икру, я напекла блинов.
 
( Read more... )

В субботу вечером наткнулась в холодильнике на пару слегка потемневших бананов. Есть их в натуральном виде уже не хотелось, а выбрасывать как-то рановато, вот и решила я в 9 вечера испечь банановые кексы. За рецепт спасибо Лене с форума vladmama.ru.

( Read more... )