СЛОЁНОЕ ТЕСТО готовится по известному бесхитростному рецепту: 320 гр муки (2 стакана) порубить с 200гр маргарина. Добавить 1- 2 яйца , слегка разболтанные вилкой, продолжая рубить тесто, влить в него раствор лимонной кислоты: примерно 1 столовую ложку, разбавленную в 1/5 стакана воды или сок половинки лимона. Скатать тесто в шар и положить в
(
Read more... )