Идеально очищенная долька грейпфрута! Люблю их именно за возможность так очистить:)) А вы?

( Read more... )

Буддистская кухня: берем патту и выходим за пиндапатой. Можно обойтись и без этого.
Русская кухня: приготовьте что угодно, лишь бы получилась закусь.
Белорусская кухня: готовим все, что угодно, но из картофеля.Украинская кухня: в качестве начинки для торта возьмите две свиных отбивных и сальные шкварки ( Read more... )

Я,честно говоря, окончательно запуталась во всех этих современных баталиях о фруктах и овощах. Кто-то говорит "one apple a day keeps doctors away" и, вообще, что треть, а то и две три тарелки должны быть овощи-фрукты. Другие кричат, что лучше вообще не есть овощи-фрукты из супермаркетов, так как в них столько ядов, что вреда больше чем пользы... А ( Read more... )

Картина маслом "мы вернулись из деревни":)
У кого какие вкусные рецепты для яиц есть?..

( Read more... )

Открыла я для себя недавно (точнее, муж открыл для меня) выпечку с розой. В частности мне безумно полюбились такая штука как "макарон" (на фото). Розу я люблю во всех проявлениях - цветы, запахи, изображения, а теперь ещё и вкус. Полюбила с начала регулярной работы с венерианскими энергиями и как-то это закрепилось. Макарон, на мой взгляд, особенно ( Read more... )

С утра безумно захотелось кекс, а так как выходить из дома всем было лень (с +17 у нас погода испортилас до +3), решила сделать из подручных средств, заменив маргаринна масло, изюм на чернику. И неожиданно олучилось настолько вкусно, что я даже запишу этот рецепт сюда, дабы не потерять в многочисленных блокнотах ( Read more... )

Если бы меня прямо сейчас спросили "Какой единственный сыр оставить в этом мире??", я бы выбрала моцареллу. Мне кажется, это идеальный сыр, который подходит вообще для всего - от мяса до десерта. И сам по себе он вкусный. Совсем твёрдый или совсем мягкий - вкуснятина! Почти любое блюдо вкуснее с ним. Я не ела итальянскую-однодневку (giornata), но ( Read more... )

Я сегодня впервые попробовала кутью. Случайно. Разумеется, мы с мужем рождество не отмечаем, так как это не праздник для нас. Пошли сегодня гулять, зашли пообедать в наш уже любимый Натюрлих (нет ему, имхо, аналогов по выбору и качеству пива в Киеве). Сидим, наслаждаемся пивом и едой и тут - оп - официантка приносит презент от заведения. Эээ... ( Read more... )

Очередная порция высушенного на солнце и выращенного на подоконнике базилика. Я ранее не понимала, зачем вообще что-то самостоятельно выращивать-собирать-сушить, ведь в супермаркетах и аптеках можно купить любые специи и травы. Но на примере нашего базилика я поняла, что разница огромная даже с самыми хорошими специями с прилавка. Такой аромат и ( Read more... )

До того как я окончательно не перестала есть говядину, я не замечала в каких количествах она продаётся! Это просто ужас ужасный. Сегодня вышла утром купить себе сосиски к завтраку. Не купила! Потому что даже в "Сосиски из индейки" обнаруживалось мясо коровы. Нет, конечно, есть всякие салями из чисто свиньи, но я не могу есть настолько жирную ( Read more... )