Сыыыыр

[ifeya]

Если бы меня прямо сейчас спросили "Какой единственный сыр оставить в этом мире??", я бы выбрала моцареллу. Мне кажется, это идеальный сыр, который подходит вообще для всего - от мяса до десерта. И сам по себе он вкусный. Совсем твёрдый или совсем мягкий - вкуснятина! Почти любое блюдо вкуснее с ним. Я не ела итальянскую-однодневку (giornata), но не вкусной моцареллы не встречала.
А какой сыр любите Вы? Обязательный ли это компонент Вашего питания?