Гороховая мука обладает очень ярким вкусом и ароматом, но в этих оладьях гороховый вкус выражен очень деликатно, даже сложно определить, из чего они приготовлены.

Тесто:
Мука пшеничная хлебопекарная «С. Пудовъ» - 60 г
Масло растительное - для жарки
Соль - 5 г
Кефир - 250 мл
Гороховая мука «С. Пудовъ», 400 г - 120 г
Сода - 5 г

Руководство:

1. ( Read more... )

Мука с отрубями делает выпечку не только вкуснее, но и полезнее. Ее регулярное использование улучшает пищеварение. А какой аромат...

Здесь вы сможете увидеть рецепт!


( Read more... )

Ржаная цельнозерновая мука наделяет выпечку полезными веществами и витаминами, придает ей изысканный вкус. Приготовив пирожки из теста из ржаной муки, вы в этом сможете убедиться лично.

Рецепт здесь!


( Read more... )

Сконы или английские булочки - это традиционная британская выпечка небольших размеров. Рецептов сконов очень много. Мы же предлагаем вам тесто из ржаной муки и клюквы.

Рецепт можно посмотреть по этой ссылке.


( Read more... )

Черемуховая мука - это шоколадный оттенок теста, вкус и аромат миндаля. Она идеально подходит для выпечки тортов, печенья и пирогов.
Рецепт вкусного теста можно увидеть здесь


( Read more... )

Что может быть вкуснее сладких пирожков к чаю? А если они еще при этом сочные, аппетитные и готовятся просто и быстро? Конечно, НИ-ЧЕ-ГО!
Рецепт обалденной выпечки вы сможете увидеть здесь


( Read more... )

Сегодня я немного отступлю от темы выпечки и поделюсь рецептом белкового крема - вкусного, воздушного, аппетитного!!!
Я этот крем очень люблю, и если этот рецепт пригодится кому-нибудь еще, я буду очень рада!
Здесь вы можете увидеть рецептик!


( Read more... )

Продолжаю рассказывать вам про нашу новую линейку муки редких видов «С.Пудовъ». Сегодня пришла очередь кукурузной муки «С.Пудовъ».

Мука кукурузная придает выпечке рассыпчатую структуру и золотистый оттенок. Повышает биологическую ценность продуктов, обогащает витаминами и микроэлементами.

У нас уже был рецепт из кукурузной муки - « Веселые корн- ( Read more... )

Мы продолжаем публикацию проверенных нами рецептов из муки редких видов «С.Пудовъ». Мы уже предлагали вам хлебушек из гречневой муки, а сегодня будут блинчики.

( Read more... )

Как я писала чуть раньше, в продаже появилась мука редких видов «С.Пудовъ»: гречневая, льняная, рисовая, овсяная, кукурузная, из твердой пшеница (крупка). Все эти виды муки очень полезны, в их состав входят необходимые человеку аминокислоты,  эта мука богата пищевыми волокнами и различными витаминами ( Read more... )