В руки случайно попалась книга об истории баварской кухни. Южные немцы предпочитают сытную пищу, отдавая предпочтение мясу, всяким клецам и изделиям из теста. Именно там и был помечен рецепт этих булочек, который покорили меня простотой своего приготовления. Слишком уж аппетитно смотрелась картинка в книжке, поэтому ррррррррраз! - и тесто уже ( Read more... )

Черешня у нас уже отошла. Зато на замену ей пришли сливы всех сортов и размеров.

Из-за большой любви к этиму фрукту был опробован новый рецепт пирога со сливами со сметанно-пудинговой заливкой, подсмотренный в журнале у
( Read more... )

Эти маффины могут полностью заменить второе блюдо, если подать к ним какой-нибудь салат. Вкуснее они конечно в теплом виде.


( Read more... )

Каждый раз возвращаюсь к этому летнему рецепту американских кексов. Очень они уж хороши со свежими ягодами. Зимой просто заменяю ягоды на замороженные.


( Read more... )

Рецепт итальянской фокаччи я нашла на сайте Юлии Высоцкой. Этот сладкий хлеб можно смело подавать к кофе и просто есть на дессерт.


( Read more... )

На эти выходные у меня на столе впервые был немецкий сырный пирог . Я часто покупаю его в булочной. Люблю выпечку с творогом из-за ее воздушности и небольшой каллорийности. Долго искала рецепт на кулинарных форумах, а затем просто осмелилась и выклянчила рецепт прямо у нашего булочника. Все оказалось намного проще, чем я думала. Ровно 90 минут на ( Read more... )

Очень люблю груши. С удовольствием использую их как в салатах, так и в выпечке.

Этот рецепт был найдет на форуме edim doma. С тех пор кекс не раз выручал меня, когда на пороге появлялись нежданные гости к чаю.

( Read more... )