Рецепт из серии "ленивых", получается очень вкусное, сочное мясо.


( Read more... )

Пастрома из говядины - это хорошая альтернатива обычной колбасе. Сочный кусок в меру солёного мяса с пряной корочкой, который запекается в течение длительного времени. Это и есть пастрома. Здоровая и вкусная замена мясным изделиям, которые привыкли покупать в магазинах. Пастрому можно подавать в горячем виде - такое блюдо украсит праздничный стол. ( Read more... )

Вот, случайно нашла ещe один вариант пастромы, спешу быстрее поделиться с вами. Отличная холодная закуска, замечательно идeт на бутерброды, с салатным листом, зелeным свежим луком, огурчиком, ммм...


( Read more... )