В принципе, ничего особенного не готовила - повторяла свой любимый быстрый салат с нутом. Заправка из соевого соуса, кунжутного масла и молотого имбиря чудесно сочетается и с паровым лососем:)
Еще один быстрый способ использовать рыбу -
котлетки из картофеля (пюре) и лосося. Данный рецепт неплох, конечно, но ела я котлетки и получше, однако:) Впрочем, эти выигрывают по доступности ингредиентов, что иногда немаловажно.