И снова спасибо изикуксу.
У меня оладьи не получались раза три, поэтому я их перестала делать вовсе. А тут кефир постоял сутки не в холодильнике..
Пошла в изикукс и нашла там рецепт. Поменяла, конечно, немного его - но это все потому что у меня соды в доме нет=))
И вышло очень недурно. ММы оценили.
(
Рецепт )