( Read more... )

Нежнейшая прошутто, пармезан и  дыня. Ну вы сами понимаете, как это вкусно. )


( Read more... )

Хочу показать вам чудный пирог, который я всегда пеку в сезон спаржи, а еще пожаловаться на нашу погоду. Тепла у нас нет, всю весну мы с мокрыми ногами, кутаемся в шарфы и плащи. С завистью читаю, что у многих прекрасная погода, солнце. Нас это счастье обходит стороной, вся надежда на лето ( Read more... )

Я сегодня к вам поговорить о вредном питании. Вы едите на улице вредную пищу ( Read more... )

У нас уже полно спаржи и зеленой и белой, но вся заморская. Местная только на подходе, в прошлом году мне кажется мы уже во всю местную ели, а тут только некоторые поля готовят ( Read more... )

Даже не знаю, что написать в предисловии к фотографии и рецепту. Вкусно!!! По-весеннему!!! И очень просто!!!


( Read more... )

Иногда на завтрак хочется устроить себе праздник души. Отведать с утра чего-нибудь такого этакого, ну и конечно при этом не тратить кучу времени. Если у вас схожие со мной желания, то этот рецепт для вас.


( Read more... )

В конце сентября на прилавках рынков  и магазинов появляются каштаны. У нас их можно купить в сыром виде, а так же и полностью готовые к употреблению.
Но я больше всего люблю есть каштаны на улице, стоя у нас на площади. Обжигая пальцы, чистить горячие каштаны и оправлять их сразу в рот. Этот процесс доставляет мне наибольшее удовольствие. Но иногда ( Read more... )

Этот хлеб я делаю только глубокой осенью или зимой. Погода сейчас располагает. У нас стоят густые туманы, которые не рассеиваются да же к вечеру, а завтра обещают даже снег.

С этим хлебом я  познакомилась в Страсбурге. После долгой прогулки по городу мы жутко проголодались и хотели уже зайти в кафе чтобы перекусить. Но на нашем пути предстал ( Read more... )

Идею делать самой сливочное масло увидела у Джеми Оливера. Вы вообще видели его новый цикл передач  "Обед за 30 минут"? Я пересмотрела почти половину, вдохновилась, почерпнула много новых знаний, идей. Он конечно большой молодец.
А тут еще нужно было попробовать поработать с новым реквизитом. Одним ударом убила двух зайцев. И главное масло ( Read more... )