Подробности - под катом.

( Read more... )

И отменного аппетита, конечно же!

( Read more... )

Есть в Живом Журнале один кулинарный блогер (назовём его, к примеру, Шкалик Хамплешиев), который отличается хамством и невоспитанностью.
Его спросишь: "Уважаемый Шкалик Саддам-Хусейнович, а можно в приведённом Вами рецепте использовать другие сорта мяса, кроме того, который вы указали?". А в ответ прилетает:( Read more... )

Посвящается Сталику.

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Приветствую всех любителей вкусной и здоровой пищи! Как вы, наверное, обратили внимание, раньше я не публиковал рецептов первых блюд. Однако, это не значит, что я их не готовлю. На самом деле готовлю, да ещё как - только не очень часто. Сегодня я поведаю вам тайны приготовления вкуснейшего грибного супа, который я решил окрестить "Грибным супом по- ( Read more... )

Winter is coming. Как быть, если студёною зимнею порой вам захотелось отведать шашлыка, а на дворе такой дубак, что и речи быть не может о том, чтобы выйти и раскочегарить мангал? Ответ прост: зажарить его можно в обычной сковороде. Конечно, "шашлык" - это в первую очередь "мясо на вертеле" (ну или не только мясо), но даже при упрощённом способе ( Read more... )

На границе Украины и Ростовской области задержали контрабандистов сала.


( Read more... )

Если помните, в прошлый раз я делал куриный шашлык, который, если брать по большому счёту, шашлыком только прикидывается. На Пасху это упущение было исправлено. Правда, баранины в магазине, куда я пошёл за мясом, не оказалось. Взял порк. Что, впрочем, уже намного лучше, чем курица.

( Read more... )