Боже мой, как же я люблю быстрые блюда! А еще я очень люблю армянский лаваш, за вкус, за простоту, за удобство применения и за разнообразие применения, наконец. Абсолютно гениальное изобретение! И универсальное! Его можно использовать и для приготовления закусок, и для выпечки, которая может быть как сладкой, так и несладкой. Я хочу вам сегодня ( Read more... )

Французское название pain perdu («потерянный хлеб») означает способ вернуть несвежий или иным образом «потерянный» хлеб. Лучший способ утилизации несвежего хлеба - различного вида гренки и тосты, которые превращают "потерянный хлеб" в pain doré «золочёный хлеб» или «поджаристый хлеб». А вы любите сахарные язычки? Тогда я покажу вам, как из ( Read more... )

Нестандартный омлет, в составе которого есть манка. Нежный и сытный завтрак, омлет получается двухслойным и воздушным. Это вкусно! Стоит попробовать! Благодарность за рецепт Машеньке - masha vet. Были проблемы с воспроизведением рецепта (отсутствие нормальной духовки и сковороды), поэтому фотка временная.
( Read more... )

Еще одно быстрое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для семейного завтрака. Нам понадобится хлеб и остатки пюре. В итог, после нехитрых манипуляций, мы получим теоретически гренки,по вкусу очень напоминающие пирожки с картошкой. Делаем?
( Read more... )

Ещё один завтрак из разряда быстрых. Только хлеб и яйца и больше ничего. А в итоге - вкусное быстрое блюдо. Одно из любимых блюд моего сына. Впрочем, блюдо вполне известное в народе. Кому-то просто напомню о его существовании.
( Read more... )

Тема завтраков очень актуальна для каждой хозяйки. А тема быстрых завтраков актуальна вдвойне. Что обычно подают на завтрак кроме чая и кофе: яйца, кашу, примитивные бутерброды. сосиски. Более продвинутые хозяйки готовят различные омлеты, сложные бутерброды, гренки. Часто на завтрак подают то, что осталось от ужина. Рано или поздно фантазия ( Read more... )

Согласитесь, страшно удобно, когда дома есть уже готовые, покупные или заранее выпеченные лепёшки. Главное, чтобы они были тонкие и гибкие и в них можно было бы завернуть начинку. Можно взять готовый тонкий лаваш и разрезать его на нужные части. Шаурма, бурритос, кесадильи.... А можно начинить маленькие булочки или питы... Очень удобно! Что ( Read more... )

Не могу сказать, что это -  шедевр. Но это вполне вкусно, а главное -  очень быстро и удобно, особенно для случаев экстренной готовки или для тех, кто не дружит с тестом. Десять минут - и вкусный завтрак готов!
( Поехали? )

Простое и очень удобное по быстроте, этакое "пожарное" блюдо из лаваша. Подходит как для сытного завтрака, так и для ужина. Рецепт даю без пропорций и так всё понятно.

( Рецепт )

Просто, быстро, вкусно. В большой форме - хороший завтрак для всей семьи, в индивидуальных кокотницах - закуска.
( Read more... )