Если вам надоели жареные куриные котлетки - попробуйте такое сочетание. Идея проста - в ваш любимый фарш для котлет добавьте по щепотке пряностей (корица, гвоздика, мускатный орех, молотая зира, английской перец). А для соуса (на примерно 600 гр. фарша):


( Read more... )

Эти тарталетки получились потому, что кто-то (не будем показывать пальцем) не послушался "голоса разума" и таки сделал рецепт, в результате которого получилась алкогольно-пряная жидковатая масса из рикотты (а должен был десерт без выпечки). И ведь подозревала, что рецепт никуда не годится, но очень хотелось сладкого, и было так лень включать ( Read more... )

Пока у меня все спят (муж укладывал старшую, да и сам "уложился" вместе с ней, а малышка еще спит :)), самое время вернуться. Даже не верится, что уже месяц прошел, я еще не свыклась полностью с мыслью, что у меня их теперь двое :) Пока что воспринимаю, как факт ( Read more... )