Очень здорово, по-моему, брать на пикник салаты в порционных баночках: эстетично, гигиенично, модно и просто прикольно. Каждый свою собственную баночку перевернет на тарелку и перемешает, когда придет время. В этом салате очень понравилась заправка с авокадо. Вообще он получился несколько брутальным и наверное мужским, потому что в его составе ( Read more... )

Я в числе принявших предложение компании Calve. Пробую, тестирую и дегустирую их салатные соусы "Горчица и мед" и "Итальянские травы". Никогда раньше не покупала ничего подобного, всегда делала заправки для салатов сама. И так никогда и не попробовала бы, если бы бренд Calve не пошел в народ! :) Хочу сказать, что соусы мне понравились и в условиях ( Read more... )

Мне очень нравятся закуски в лаваше: их быстро приготовить, они потрясающе удобны на пикнике, и, если начинка сочная, то получается всегда очень вкусно. Эти роллы тоже удались на славу: в качестве соуса используется песто (в моем случае из рукколы) , мясо может быть любое, но обязательно приготовленное на грилле - это сделает вкус и аромат ( Read more... )

Кто любит рукколу так же, как я? 
Один из ответов - мой муж. Он посадил рукколу в нашем огороде, но мы уже почти все съели из того, что было посажено в мае. Он посадил еще, в несколько раз больше - надолго ли нам хватит этого?.. 
Сегодня прочитала, что руккола содержит горчичное масло. Наверное отсюда ее специфический горьковато-острый вкус, так ( Read more... )

Базилик на наших грядках как-то не спешит вырасать, а вот руккола радует! Поэтому и песто по такому необычному рецепту. Кто любит рукколу, думаю, не останется равнодушным и к этому соусу, т.к. он обладает ярко выраженным горьковатым вкусом рукколы.
Идеален к пасте, мясу или птице, а также в качестве дипа с крекерами или овощами.


( Read more... )