Какой все-таки отличный совет оказался! https://desp-immigrant.livejournal.com/367911.htmlRead more... )

Hot Cross Bun - традиционная сладкая булочка ассоциирующаяся в нашей Англосаксонии Британии с Пасхой.


( Read more... )

Рождественский подарочек всем кто еще здесь ( в смысле в ЖЖ ( Read more... )

Открыла совершенно случайно очаровательнейший канал - The Victorian Way, один из проектов English Heritage ( Read more... )

Я очень люблю хлеб, всякий-разный-разнообразный хлеб: дрожжевой или бездрожжевой, на закваске, с семечками или с зернышками, с добавками и без них. Я люблю батоны, багеты, лепешки, питы, лаваши, и прибавьте сюда любые этнические названия мира. Я могла бы наверное жить на хорошем хлебе и вине воде гораздо дольше чем без них ( Read more... )

Во время длительных рождественских каникул, от нечего делать обсмотревшись чужими инстаграмами , попросила я минских подруг найти мне какую-нибудь книгу рецептов Ники Белоцерковской. Любую пришлите, сказала я только Диетышей не надо, не поможет . В итоге прислали #мясомясо, чему я очень обрадовалась. Как сначала обрадовалась, так радоваться и ( Read more... )

Здравствуйте, граждане, я как всегда с нытьем и ворчанием. Читаю тут подаренную минской подругой книгу Джулиана Барнса "Англия, Англия" в переводе С.Силаковой. С радостью свежевылупившегося яйца выискиваю ошибки в труде умудренной профессиональным опытом курицы. Так как оригинала под рукой нет, играю в "Угадай что тут было ( Read more... )

Покрывать торты глазурью и украшать розочками, бантиками, бабочками и фигурками Фей Миллар начала еще в детстве. Теперь бывшая журналистка и редактор превратила это увлечение в профессию.

Ее кондитерская "Pink Rose Cakes" находится в Брайтоне и изготавливает пироги для дней рождения, свадеб, корпоративных вечеров.


( Read more... )

Еще и года не прошло, как я нашла время рассказать вам как готовить настоящий английский пирог TM. Если никто уже не помнит об чем вообще речь: рецепт каких-нибудь пирогов я обещала дать еще здесь ...ну и вот, спустя несколько месяцев сподобилась... Ну не летом же в жару пироги печь, правда? А вот осенью - самое то ( Read more... )

Уж сколько я писала про английскую еду, но тема неисчерпаема ( Read more... )