Сегодня печем печенье с Юлей (cuinera-catala). На этот раз у нас "Московитас" (Moscovitas).


( Read more... )

Впервые пекла это печенье для маленьких сладких подарков друзьям год назад. Но упаковать его и торжественно вручить не получилось. Почему, спросите вы? Да потому, что в процессе подготовки к торжеству все, кто принимал в этом участие, потихоньку подтаскивали печенье: кто одну, кто две.. В итоге, остались только крошки..


( Read more... )

В рамках СС2010 печем шоколадные полумесяцы по рецепту Наташи (netta2205).
К сожалению, прошлый раунд я пропустила. Девушки пекли флорентины. Так что, если найдете миндаль лепестками, то попробуйте и их.

( Read more... )

Предлагаю вам попробовать песочное печенье с грецкими орехами. Секрет этого рецепта заключается в отсутствии яиц в его составе, а общее время приготовления занимает не более 40 минут (с учетом времени выпекания).

Печенье получается вкусным, но очень хрупким и рассыпчатым, поэтому есть большая вероятность засыпать крошками все вокруг...


( Read more... )

Кардамон принадлежит к одной из наиболее изысканных пряностей в западноевропейской и русской кухнях. Некоторые исследователи полагают, что он рос в легендарных висячих садах вавилонской царицы Семирамиды. Купцы-арабы познакомили с ним древних греков и римлян - воспоминания о кардамоне сохранились в трудах Диоскорида и Плиния, утверждавших, что эта ( Read more... )

Эти пирожные идеальны к чашечке утреннего кофе! Нежнейший бисквит с шоколадной глазурью и дробленым фундуком не оставит вас равнодушными..


( Read more... )

Вновь печем с Наташей (trampampulkanat). На этот раз у нас рецепт печенья "Ванильные полумесяцы".

( Read more... )