préparation: 20 mn
cuisson: 45 mn
Ingrédients:
• 16 tomates moyennes
• 180 g de pâte feuilletée
• 4 à 5 gousses d’ail
• 1 petit bouquet de persil
• 3 œufs
• 4 cs de crème fraîche à 15%
• 90 g de gruyère râpé allégé
• 2 cc d’herbe de province
• sel, poivre
PréparationLa veille, laver et essuyer les tomates, les couper en 2
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