( Read more... )

( Read more... )

Пока Бугайский (abugaisky) прохлаждался на эгегейских морях выяснял тонкости греческой кухни, Журавлёв (dejur) со товарищи устроили в прошлый четверг «цирк с конями». Небывалый кулинарный дивертисмент! Подробности под катом. Там же и рецепты.


( Read more... )

Впервые на арене! Кулинарный аттракцион! Только одно представление!


( Read more... )

Оригинал взят у dejur в Укротители огня
Внимание всем любителям китайской кухни! Настал час икс! В этот четверг (6-го июня) Товарищество с Кулинарной Ответственностью устраивает большую стир-фрай в ( Read more... )

Оригинал взят у dejur в Стальной вок и курица по рецепту Гунбао

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Думал где дебютиравать. Г-н Дежур своей эстетикой и толерантностью привлек к себе. Прошу прощения за мою экспрессию и, буду благодарен, если вы не будете её путать с хамством. Спасиб.

Еда малазийских (читай смесь китайщины, тая и богпоймиещечего) крестьян. Суть этого способа заключается в горячем маринаде.

Итак:
- Цыпленок (у меня 1,1 кг);
- Кусок ( Read more... )