Рулет из грудки индейки, фаршированный курагой, грецкими орехами, сушеной клюквой и сыром. Подается с запеченой айвой и карамелизированными яблоками, грушами и апельсинами. Связывает это все клюквенно-апельсиновый соус с медом, тимьяном и розмарином.


( Read more... )

( Read more... )